Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
A vajat kicsit megolvasztani a mikróban és összedolgozni a keksszel. Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki a kekszmasszával. A mascarponét és a krémsajtot keverjük össze a porcukorral, ízesítsük vanília aromával és a citromlével. A tejszínt verjük kemény habbá és keverjük össze a sajtos krémmel. Töltsük meg a krémmel a tortaformát, majd a tortát helyezzük a hűtőbe pár órára. Miután kidermedt a torta, szedjük ki a formából és díszítsük ki. A torta tetejét megszórhatjuk fahéjjal, díszíthetjük tejszínhab rózsákkal is. Készíthetünk rá gyümölcsöntetet is. A gyümölcsöt karamellízaljuk meg egy kicsit kevés cukorral, a gyümölcs engedni fog némi levet, ami nekünk pont elég lesz a tálaláshoz. Itt megtudhatod, hogy honnan származik a sajttorta, és a különböző nemzetek cheesecake variációiról is olvashatsz bővebben! >> Ezen a youtube-os videón egy szuper sütés nélküli sajttorta elkészítését nézheted meg! >>
A receptet én találtam ki, bár lehet, hogy valaki már csinált ilyet 😀 Végtelenül egyszerű, gyors, színes, SÜTÉS NÉLKÜLI húsvéti torta, amit nem lehet elrontani, ezért kezdőknek is bátran ajánlom. A puding és a kakaós keksztészta íze kellemesen kiegészíti egymást. Már korábban is készítettem ilyet, csak akkor nem színeztem a pudingot. A család két pofára falta. 😀 Húsvéti díszítés nélkül bármikor elkészíthető, de csak minőségi, természetes ételszínezékkel javallott. Természetes színezék pl. a céklapor, kurkuma, spenótpor. Mivel ezekkel még nem próbáltam, nem tudom, milyen intenzív szín érhető el velük, és mennyire módosítják a puding ízét. De egy próbát megér 😀 ♥ Cukrász és gasztroajándék kellékeket itt találsz: gasztroajándék ♥ Hurrá! Trutymótorta! Pár hete vettem olcsó (egészségtelen) ételfestéket kísérletezés gyanánt, mert annyira megirigyeltem a szivárvány színeiben pompázó sütiket. Olthatatlan vágyamat, hogy kipróbáljam őket, tegnap már nem tudtam leküzdeni. Elkezdtem kutyulni, annyira élveztem, hogy majd kiugrottam a bőrömből.
Ma egy olyan torta receptjét hoztuk el nektek, amely rövid idő alatt elkészíthető, sütni sem kell, ízletes, könnyű sütemény. Hozzávalók: 700 g tejföl, 400 g tehéntúró, 250 g cukor, 100 ml víz, 30 g zselatin, 4 db mandarin, 20 g vaj, 10 g vaníliás cukor. Elkészítés:A zselatint áztassuk be vízbe, majd kavarjuk jól össze, hagyjuk állni 10 percet. Tisztítsuk meg a mandarint majd válasszuk szét a szeleteket, a fehér részeket is távolítsuk el róla. A vajat tegyük forró serpenyőbe, várjuk meg ameddig megolvad, majd rakjuk bele a mandarinszeleteket, adjunk hozzá 1, 5 kanál cukrot, kavarjuk össze óvatosan fakanállal. Karamellizáljuk a mandarint, a cukor megolvadásától számított 1-2 percig majd rakjuk egy tányérra és hagyjuk hűlni. Tegyük egy tálba a tehéntúrót, a vaníliás cukrot, 5 kanál tejfölt és a megmaradt cukor felét, majd keverjük jól össze kézi mixerrel. A megmaradt tejfölt és cukrot tegyük egy külön tálba, majd mixerrel keverjük habosra, hogy a cukor jól elolvadjon, ezután pedig adjuk hozzá a túrós keveréket.
A csokit és a tejszínt összefőzzük. Akkor jó, ha a csoki elolvadt és a krém csomómentes. A kész ganachekrémet a vörösbársony masszára önjük és egyenletesen eloszlatjuk. A mandulát egy serpenyőben megpirítjuk, majd a torta tetejére szórjuk. A tortát légmentesen lefedjük és teljesen kihűtjük. Egész éjszakra (! ) a hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt vesszük ki csak a sütit a tortaformából, majd felszeleteljük és már fogyaszthatjuk is. Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá! Puszi, süti & bye-bye Míra Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a email címre, vagy instagramon és facebookon.
Sajttorta sütés nélkül, avagy gyorsan valami finom édességet. Ez a mondat is vezérelhet minket, ha sajttortát szeretnénk készíteni. Egyre több háziasszony készíti el ezt a sütés nélküli ínycsiklandó desszertet, ami méltó ellenfele a másik népszerű könnyen elkészíthető édességnek, a tiramisunak. Ez a sütés nélküli sajttorta recept nagyon egyszerűen elkészíthető. Kezdő háziasszonyok is bátran nekiállhatnak, mert szinte elronthatatlan. Meleg napokon nincs is jobb megoldás, mint a sütés nélküli sajttortát tálalni desszertnek. A sütőt sem kell bekapcsolni, az idénygyümölcsből pedig finom, könnyű öntetet készíthetünk a tetejére. Sajttorta sütés nélkül recept: A hozzávalóit 26 cm átmérőjű tortaformához számoltam. A sajttorta hozzávalói: Tésztához: 30 dkg édes omlós keksz, 15 dkg vaj Sajtkrémhez: 50 dkg mascarpone 50 dkg natúr krémsajt 18 dkg porcukor 1 evőkanál vanília aroma 9 dl tejszín fél citrom leve Tetejéhez: gyümölcs cukor fahéj tejszínhab A sütés nélküli sajttorta elkészítése: A sütőt felejtsük el, nincs más dolgunk, mint a kekszet megőrölni robotgéppel.
Mi Az Az Osztatlan Képzés, 2024 | Sitemap