Kínai Étel Receptek: Kínai Ételek Főzése Otthon (Receptek)
Keverjük mindezt jól össze, üssünk rá három tojást, és azzal is keverjük el. Használjuk ezt a gow-tze tészták megtöltésére Zárjuk le a széleket jól. Forraljuk fel a levest. Tegyük egyenként a levesbe a tésztát, vigyázzunk, hogy le szakadjanak ki A leves lepje el a tésztát. Hét vagy nyolc percigfőzzük A levesben betétként tálaljuk, zöldhagymával és sertéshússal díszítve. Adjunk minden tálaló edényhaz egy kevés szójaszószt. Wun tun különlegességek A wun tunt a benne lévö húskverék teszi különlegessé. Sertés helyett használhatunk különféle rákokat, csirkét is. Rák gow-tze Daráljunk le ½ kg sertést, sózzuk, borsozzuk. Fõzzük meg a friss rákokat, tisztítsuk meg a páncéljától Hajtsuk rá a gow-tze kerek tésztáját egy kis sertéshúsra és egy rákra. Zárjuk le a széleit gondosan Forrásban lévö vízben főzzük ki; feljönnek a felszínre, ha készen vannak. Vegyük ki a vízből, helyezzük tálaló edénybe, öntsük rá a levest. Zöldhagymával és sertéshússal díszítsük. Minden edénybe tegyünk fél teáskanál szójaszószt és kevés mogyoróolajat Garnéla helyett más rákot is használhatunk.
- Kínai ételek főzése otthon (receptek)
- Kínai konyha receptek
- Kínai receptek - Ételkalauz
- Gluténmentes kínai receptek legjobb gyűjteménye - Schär
Kínai ételek főzése otthon (receptek)
- Casio pro trek okosóra 1000
- Henna hajfestés után oltás
- Kínai receptek gyerekeknek: 10 családbarát étkezés
- 12. Motoros búcsú - Kerékpáros és Motoros zarándoklat Ecséden, Szentkút-völgyében - Katolikus.ma
- Ashley Carrigan - Könyvei / Bookline - 1. oldal
- Kínai receptek - Ételkalauz
Kínai konyha receptek
Kínai receptek - Ételkalauz
Verjünk fel öt tojást a fentiekkel, míg sűrű állagú nem lesz. Hatrészre osztjuk, és merőkanálból vagy csészéből a forró serpenyőbe öntjük. Mindkét oldalát süssük meg Három személyre Csirke Foo Yung Ugyanúgy készül, mint fent, csak a sonka vagy szalonna helyett fél csésze finomra vágott csirkehúst adjunk hozzá. Rák Foo Yung Mint a tojás foo yung, csak a sonka vagy szalonna helyett fél csésze shrimp vagy más rákot tegyünk bele. Hemendex torta Keverjük össze öt tojás sárgáját, adjunk hozzá egy tojásnyi vajat, egy csésze tejet, sót, borsot. Adjunk hozzá egy csésze felaprított sonkát vagy sertés húst, és a felvert tojásfehérjét. Forró sütöben kb 20 percig süssük. Paprika Foo Yung Vegyünk egy szelet sonkát vagy sertéshúst, két szár zellert, három zöldhagymát, egy nagy zöldpaprikát, fél csésze babcsírát, és aprítsuk finomra mind. Kínai szakácskönyv 31. oldal Verjünk fel hat tojást, adjuk hozzá az aprított hozzávalókat, két csipet sót, és kevés borsot. Keverjükjól össze, és osszuk hat vagy hét részre.
Gluténmentes kínai receptek legjobb gyűjteménye - Schär
A csirkemell csíkokat ebben megmártva bő, forró olajban ropogósra sütjük. Egyszerűen jó halleves Hozzávalók: 40 dkg tengeri halfilé, 1 evőkanál búzakeményítő, 8 dkg gépsonka, 1 csokor petrezselyem, 1 l húsleves, 3-4 szál újhagyma, 2 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál sherry, 1-2 evőkanál borecet A tengeri halfilét falatnyi darabkákra vágjuk, és a búzakeményítővel meghintjük. A húslevest fölforraljuk, a haldarabokat beletesszük, és lassú tűzön 15 percig főzzük. Hozzáadjuk a fölaprított újhagymát, majd további 5 percig pároljuk. A tűzről levéve ízesítjük szójaszósszal, sherryvel, ízlés szerint borecettel, majd a fölaprított sonkával és petrezselyemmel megszórva, forrón kínáljuk. Édes-savanyú csirke Hozzávalók: 4 személyre 25 dkg kicsontozott csirkehús, 2 db édes zöldpaprika, bő olaj a sütéshez; a páchoz: Egy tojás fehérje, egy-egy evőkanál szójamártás, liszt és étkezési keményítő, egy teáskanál száraz fehérbor. A mártáshoz: 3-3 evőkanál ketchup, 3 teáskanál szójamártás, egy evőkanál méz, két-két evőkanál cukor és étkezési keményítő, egy dl csirke alaplé.